Receta del Día
RECETAS Pollo Apanado Con Salsa De Mostaza
  • 20 min.
  • 5 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 2 unidades pechuga de pollo sin piel bien aplanadas
  • 1 sobre Criollita MAGGI®
  • 1/2 taza harina de trigo
  • 1 unidad huevo batido
  • 1 taza Galletas RICAS molidas
  • 2 cucharadas aceite de maíz
  • Para la salsa:
  • 3 cucharadas Mostaza MAGGI®
  • 1/4 taza Leche Semidescremada LA LECHERA®
  • 1/2 taza Crema de Leche LA LECHERA®
  • Sal y pimienta negra al gusto
PREPARACION
  1. Sazona el pollo con Criollita MAGGI®. Pásalos por harina, huevo y por último por la miga de Galletas RICAS.
  2. Calienta el aceite en una sartén a fuego bajo y dora el pollo hasta que esté listo.
  3. Para la salsa: Combina todos los ingredientes en una olla ,a fuego medio y reduce hasta la mitad. Sirve el pollo con la salsa.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 334.18
  • Carbohidratos (g) = 20.88
  • Proteínas (g) = 22.90
  • Grasas (g) = 16.71
ES BUENO SABER El ácido fólico es una vitamina que contribuye a prevenir las malformaciones genéticas. Tienes fuente de esta vitamina en las carnes, hígado, leguminosas, cereales integrales, verduras verde oscuro y frutas cítricas.
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