Receta del Día
RECETAS Cheesecake Blanco
  • 60 min.
  • 10 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 1.5 tazas Galletas NESTLE® VAINILLA molidas
  • 1/2 taza mantequilla sin sal derretida
  • 2 tazas queso crema suavizado
  • 3 unidades huevos
  • 1/2 taza Crema de Leche LA LECHERA®
  • 1/2 cucharadita esencia de vainilla
  • 3 tabletas Chocolate GALAK de 100g picadas finamente
PREPARACION
  1. Para la base, mezcla Galletas NESTLÉ® Vainilla y mantequilla. Presiona con la masa un molde para horno. Presiona bien hasta formar una capa de 1 cm., en el fondo y lados del molde. Lleva al horno durante 10 minutos a 200°C.
  2. Licua queso crema, huevos, Crema de Leche LA LECHERA® y esencia de vainilla hasta disolver cualquier grumo.
  3. Añade el Chocolate GALAK derretido y con la ayuda de una cuchara o espátula mezcla bien. Rellena el molde del paso 1, hornee durante 45 minutos a 200°C. Es importante que coloques un recipiente con suficiente agua, dentro del horno, para que ayude a conservar la humedad.
  4. Cuando la cocción termine, apaga el horno y deja enfriar sin abrir la puerta. Una vez listo, retira y sirve.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 389.59
  • Carbohidratos (g) = 32.98
  • Proteínas (g) = 5.72
  • Grasas (g) = 25.93
ES BUENO SABER Recuerda establecer pequeños descansos en tu trabajo, con el fin de mejorar tu productividad y evitar sentirte exhausto al final de la misma.
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