Receta del Día
RECETAS Crema De Zanahoria
  • 15 min.
  • 6 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 6 unidad zanahorias
  • 2 tazas agua
  • 1 sobre Crema de Choclo MAGGI®
  • 1/4 unidad cebollita perlada cortado en cubitos pequeños
  • 1/2 taza Crema de Leche LA LECHERA®
  • 3 unidad papas fritas para acompañar
PREPARACION
  1. Cocine las zanahorias peladas en el agua. Una vez listas, ciérnalas (reserve el agua),licuelasy reserve.
  2. Disuelva la Crema de Choclo MAGGI® en el agua donde cocinó la zanahoria. En una cacerola, sofría la cebolla e incorpore a mezcla anterior. Cocine a fuego bajo y remueva de vez en cuando.
  3. Incorpore Crema de Leche LA LECHERA®, verifique la sal y sirva con las papitas.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 146.32
  • Carbohidratos (g) = 17.44
  • Proteínas (g) = 2.85
  • Grasas (g) = 7.15
ES BUENO SABER Esta receta es rica en vitamina A, presente en la zanahoria, esencial para la visión.
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