Receta del Día
RECETAS Bombones Navideños
  • 40 min. + reposo
  • 30 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • Para el relleno:
  • 1 1/2 taza Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 taza fresa en pulpa
  • Para los chocolates:
  • 2 1/2 tabletas Chocolate NESTLE® Familiar Negro troceado, de 200g
PREPARACION
  1. Para el relleno, en una olla a fuego bajo mezcla Leche Condensada LA LECHERA® junto con la pulpa de frutilla. Una vez que tengas una mezcla cremosa, retira en un tazón y deja enfriar por 2 horas.
  2. Mientras tanto trabaja el Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro, derrítelo en microondas en tiempos cortos de 30 segundos. Una vez derretido vierte las 3/4 partes sobre una mesa de mármol, con la ayuda de una espátula da vueltas y vierte en el tazón con el 1/4 restante.
  3. Vierte en los moldes (bien limpios y secos), da la vuelta (vacíalos) y deje secar en refrigeración con papel cera para formar la base.
  4. Cuando los moldes estén firmes, rellena con la crema del paso 1 hasta una cuarta parte. Refrigera nuevamente por 30 minutos mínimo.
  5. Para cubrir, repite el proceso de Chocolate NESTLE® Familiar Negro atemperado, deje secar hasta desmoldar solos con un golpe.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 115.47
  • Carbohidratos (g) = 15.84
  • Proteínas (g) = 1.40
  • Grasas (g) = 5.14
ES BUENO SABER Involucra a toda tu familia en el ejercicio diario, sobre todo si tienes niños pequeños. Porque además de compartir tiempo juntos, promueves estilos de vida más saludable desde la infancia.
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