Receta del Día
RECETAS Rollitos De Queso Con Manjar
  • 30 min.
  • 4 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 4 unidad higos en almibar
  • 4 unidad queso mozzarella cortado en rodajas
  • 1 cucharada harina de trigo
  • 1 unidad huevo batido
  • 3 cucharadas Galletas RICAS molidas
  • Aceite para freír
  • Para la salsa:
  • 5 cucharadas Manjar de Leche LA LECHERA®
  • 1/4 taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 2 cucharadas ron blanco
PREPARACION
  1. Corta el higo en cuartos a lo largo, coloca dos trocitos en cada rodaja de queso. Enrolla y sujeta con un palillo.
  2. Pásalo por harina, huevo batido y Galletas RICAS. Deja reposar en el congelador durante 20 minutos.
  3. Una vez fríos, dora en aceite caliente por 2 minutos. Reserva.
  4. En una cacerola a fuego bajo, calienta Manjar de Leche y Leche Evaporada LA LECHERA®. Deja que tome consistencia de salsa, añade ron y sirve con los rollitos de queso.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 193.37
  • Carbohidratos (g) = 20.04
  • Proteínas (g) = 7.05
  • Grasas (g) = 7.86
ES BUENO SABER No salgas sin desayunar. Quince minutos son más que suficientes. Recargarás tu organismo de energía para afrontar el día de la mejor manera física. Un desayuno completo debe estar compuesto por lácteos, cereales y fruta.
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