Receta del Día
RECETAS Guisado Mixto
  • 50 min.
  • 10 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 1 cucharadita aceite de maíz
  • 3 tazas pollo cortado en cubos
  • 2 tazas costillas de cerdo sin hueso
  • 2 sobres Criollita MAGGI®
  • 1 unidad cebolla picada en cubitos
  • 2 dientes ajo fresco picados finamente
  • 1 cucharada salsa de soja / soya
  • 2 cucharadas vinagre
  • 1 unidad hojas de laurel
  • 2 tazas agua
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida
  • 1 taza Crema de Leche LA LECHERA®
PREPARACION
  1. En una sartén con aceite caliente, dora pollo y cerdo sazonados con Criollita MAGGI®.
  2. Añade cebolla, ajo, salsa de soya, vinagre, laurel, agua y pimienta. Deja cocer por 40 minutos aproximadamente.
  3. Incorpora Crema de Leche LA LECHERA® y deja cocer por 5 minutos más. Sirve éste plato acompañado de verduras al vapor.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 287.30
  • Carbohidratos (g) = 1.38
  • Proteínas (g) = 16.54
  • Grasas (g) = 23.10
ES BUENO SABER Toma en cuenta el balance y la moderación al momento de alimentarte. No hay alimentos buenos o malos, lo importante es el equilibrio.
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