Receta del Día
RECETAS Flan De Banano
  • 50 min.
  • 12 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • Para el molde:
  • 1/2 taza azúcar
  • Para el flan:
  • 4 unidades bananas
  • 1 lata Leche Condensada LA LECHERA® de 397g
  • 5 unidades huevos
  • 2 tazas Leche Evaporada LA LECHERA® de 410g
  • 1 cucharada esencia de vainilla
PREPARACION
  1. Coloca azúcar en un molde de metal, deja que se caramelice a fuego bajo. Una vez listo, reserva.
  2. Licua bananos, Leche Condensada LA LECHERA®, huevos, Leche Evaporada LA LECHERA® y esencia de vainilla por 4 minutos.Vierte en un molde y sella bien con papel aluminio.
  3. Cocina durante 40 minutos a baño maría en horno precalentado a 250° C. Una vez listo, deja enfriar y sirve con el caramelo.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 185.95
  • Carbohidratos (g) = 28.31
  • Proteínas (g) = 6.20
  • Grasas (g) = 4.99
ES BUENO SABER Procura comer al menos dos a tres frutas diarias que te provean de vitaminas A y C.
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