Receta del Día
RECETAS Budín De Manzanas
  • 20 min. + horno
  • 10 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 6 unidades manzanas verdes peladas y picadas en cubitos
  • 2 tazas agua
  • 1 cucharadita canela molida
  • 2 unidades huevos
  • 2 unidades yemas de huevo
  • 1 envase Crema de Leche LA LECHERA® de 200ml
  • 3 cucharadas fécula de maíz
  • 1 taza pan rallado
  • 1 taza azúcar
  • 1 cucharadita polvo para hornear
PREPARACION
  1. En una cacerola a fuego medio, cocina las manzanas peladas y picadas en cubitos con agua y canela. Cuando estén suaves, retíralas del líquido y déjalas enfriar.
  2. Mientras tanto en un tazón bate huevos, yemas,las manzanas del paso anterior, Crema de Leche LA LECHERA®, fécula de maíz, azúcar y polvo para hornear.
  3. En un molde engrasado y con en el fondo de papel encerado pon la preparación anterior, y lleva al horno precalentado a 250°C por 50 minutos aproximadamente.
  4. Una vez listo desmolda, deja enfriar y sirve.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 247.29
  • Carbohidratos (g) = 38.04
  • Proteínas (g) = 3.40
  • Grasas (g) = 9.10
ES BUENO SABER Para mantener la salud, sentirse bien y disfrutar de todo lo que la vida te ofrece, es de vital importancia estar activo.
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