Receta del Día
RECETAS Torta Festival
  • 45 min.
  • 14 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • Para la torta:
  • 1 taza SVELTY® Total Digest
  • 1 1/3 tableta Chocolate NESTLE® Familiar Negro
  • 1 taza mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 3/4 taza azúcar
  • 3 unidades huevo
  • 2 cucharadas RICACAO®
  • 2 tazas harina de trigo
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 2 cucharadas RICACAO®
  • Para la crema:
  • 1/2 lata Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/2 envase Manjar de Leche LA LECHERA®
  • 1 taza frutillas bien lavadas
  • 1/4 taza azúcar pulverizada
PREPARACION
  1. Calienta en una olla, Leche SVELTY® Total Digest y Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro hasta que se derrita; Enfría y agrega mantequilla, esencia de vainilla, azúcar y huevos; bate constantemente hasta formar una mezcla homogénea.
  2. Aparte, cierne RICACAO®, harina y polvo de hornear, incorpora con la ayuda de una espátula a la preparación anterior con movimientos envolventes.
  3. Vierte en un molde previamente enmantequillado y espolvoreado con RICACAO®. Hornea a 180°C por 1 hora aproximadamente. Enfría.
  4. Mientras tanto, mezcla en frío Leche Evaporada LA LECHERA® junto con Manjar de Leche LA LECHERA®, hasta formar un crema.
  5. Decora el centro de la torta con la crema preparada anteriormente y añade fresas.
  6. Antes de servir, decora con azúcar pulverizada.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 364.28
  • Carbohidratos (g) = 42.87
  • Proteínas (g) = 6.18
  • Grasas (g) = 18.69
ES BUENO SABER Procura consumir un almuerzo equilibrado que conste de abundante ensalada, un pedazo de pollo/carne o pescado y una porción pequeña de arroz, papa o fideo. De esta manera estarás consumiendo una variendad de nutrientes que te brindarán mucha energía durante la tarde.
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