Receta del Día
RECETAS Arroz Con Coco
  • 40 min.
  • 8 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 1 cucharadita mantequilla
  • 2 tazas arroz blanco
  • 1 taza coco rallado sólo pulpa
  • 2 tazas Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 2 tazas agua
  • 1/2 taza Leche Condensada LA LECHERA®
PREPARACION
  1. En una cacerola a fuego medio con mantequilla derretida, dora arroz y pulpa de coco. Una vez que esté cristalino baja el fuego.
  2. Incorpora Leche Evaporada LA LECHERA®, agua y al momento de que el arroz esté casi listo añada Leche Condensada LA LECHERA®.
  3. Deja cocer hasta que el arroz esté listo y sirve con coco tostado.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 327.05
  • Carbohidratos (g) = 37.36
  • Proteínas (g) = 6.70
  • Grasas (g) = 16.84
ES BUENO SABER Las frutas y verduras de color blanco contribuyen a regular los niveles de colesterol y presión arterial.
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