Receta del Día
RECETAS Bizcocho De Navidad
  • 45 min.
  • 14 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 1 1/2 taza LA LECHERA® Tres Leches
  • 1 taza mantequilla
  • 2 cucharadas azúcar morena
  • 4 unidad huevos
  • 2 tazas harina de trigo
  • 1 cucharada polvo para hornear
  • 1 taza frutas confitadas o cristalizadas trituradas
  • 1 taza pasas
PREPARACION
  1. Bate la mantequilla con azúcar morena hasta que esté cremosa.
  2. Sin dejar de batir, añade una a una las yemas, unifícalas bien.
  3. Con la ayuda de una espátula, agrega LA LECHERA® Tres Leches y harina con polvo de hornear con movimientos envolventes.
  4. Incorpora las frutas confitadas, pasas y claras batidas a punto de nieve continuando con los movimientos envolventes.
  5. Vierte la mezcla en un molde y hornea a 200ºC por 40 minutos. SUGERENCIA: Decora con una cobertura simple y sirve.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 326.26
  • Carbohidratos (g) = 41.61
  • Proteínas (g) = 5.92
  • Grasas (g) = 15.61
ES BUENO SABER Uno de los grandes beneficios de la leche es su alto contenido de calcio ya que ayuda a fortalecer los huesos y dientes.
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