Receta del Día
RECETAS Helado De Frutilla Light
  • 20 min. + congelación
  • 10 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 2 tazas fresas
  • 1 taza azúcar
  • 2 unidades claras de huevo
  • 1 lata Leche Evaporada LA LECHERA® de 410g (refrigerada)
  • 3 cucharadas SVELTY® Total Digest
PREPARACION
  1. Licua frutillas con azúcar. Reserva.
  2. Bate las claras de huevo a punto de nieve y poco a poco añade la mezcla del paso anterior hasta incorporarlo todo bien.
  3. Aparte bate Leche Evaporada LA LECHERA® con SVELTY® Total Digest hasta que duplique su volumen. Reserva.
  4. Junta las 2 preparaciones batiendo a velocidad media durante 3 minutos. Congela 3 horas antes de servir.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 127.00
  • Carbohidratos (g) = 21.00
  • Proteínas (g) = 3.60
  • Grasas (g) = 3.00
ES BUENO SABER Prefiere siempre lácteos bajos en grasa (descremados o semidescremados), cuyo consumo puede ayudar a mantener un peso saludable.
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