Receta del Día
RECETAS Trufas Rápidas Al Ron
  • 30 min.
  • 25 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • Para la torta:
  • 1/2 taza Leche Entera LA LECHERA®
  • 1 tableta Chocolate NESTLE® Familiar Negro de 200g
  • 1/2 taza mantequilla sin sal
  • 1/2 cucharadita esencia de vainilla
  • 6 cucharadas azúcar
  • 3 unidades huevo
  • 1 cucharada RICACAO®
  • 1 taza harina de trigo
  • 1/2 cucharadita polvo para hornear
  • Para las trufas:
  • 1/4 taza Manjar de Leche LA LECHERA®
  • 1/4 taza ron blanco
  • 1/2 taza Chocolate NESTLE® Familiar Negro derretido
PREPARACION
  1. Calienta Leche Entera LA LECHERA® con Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro, enfría y agrega mantequilla, esencia de vainilla, azúcar y huevos, batiendo constantemente hasta formar una mezcla homogénea.
  2. Aparte, cierne RICACAO®, harina, y polvo de hornear e incorpora a la preparación anterior con movimientos envolventes.
  3. Vierte en un molde previamente enmantequillado y cubierto con RICACAO®. Hornea a 180°C por 1 hora aproximadamente, enfría.
  4. Desmenuza la torta en un tazón y agrega Manjar de Leche LA LECHERA®, ron y Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro derretido. Cuida de no humedecer demasiado la masa.
  5. Forma bolitas y pásalas por RICACAO® o Chocolate NESTLÉ® Familiar Blanco fundido.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 164.33
  • Carbohidratos (g) = 17.78
  • Proteínas (g) = 2.58
  • Grasas (g) = 8.57
ES BUENO SABER La lactosa es el carbohidrato de la leche, y puede producir ciertas molestias a nivel digestivo. Consume lácteos deslactosados para reducir estos problemas
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