Receta del Día
RECETAS Bavaroise De Coco
  • 200 min.
  • 10 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 1 lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 tazas coco rallado
  • 2 sobres gelatina ó grenetina en polvo
  • 1/2 taza agua
  • 1 1/2 taza Crema de Leche LA LECHERA® fría
  • 2 unidades claras de huevo batidas a punto de nieve
PREPARACION
  1. En una olla, calienta a fuego medio Leche Condensada LA LECHERA® con coco.
  2. Cuando haya espesado ligeramente, retira del fuego e incorpora gelatina sin sabor previamente disuelta en el agua; revuelve hasta que todo se haya incorporado completamente, entibia y reserva.
  3. Bate Crema de Leche LA LECHERA® hasta formar picos, unifícala con las claras a punto de nieve con movimientos envolventes.
  4. Vierte en un molde previamente humedecido, refrigera 3 horas mínimo.
  5. SUGERENCIA: Decora con virutas de Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 318.17
  • Carbohidratos (g) = 26.45
  • Proteínas (g) = 6.05
  • Grasas (g) = 21.05
ES BUENO SABER Si vas a salir de compras, hazlo despues de haber comido o cuando no tengas hambre. Así evitarás comprar en exceso y comprar los alimentos que necesitas.
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