Receta del Día
RECETAS Locro De Papas
  • 40 min.
  • 6 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 1/2 cucharadita aceite de maíz
  • 2 cucharadas cebolla blanca, picada finamente
  • 2 tazas papas peladas y picadas en cubos
  • 1 1/2 litro agua
  • 1 sobre Criollita MAGGI®
  • 1 taza Puré de Papas MAGGI®
  • 1/2 taza Leche Entera LA LECHERA®
  • 1 unidad queso fresco desmenuzado
PREPARACION
  1. En una cacerola a fuego medio, calienta aceite y dora cebolla junto con las papas. Una vez que tengan color añade el agua.
  2. Cuando las papas estén casi suaves, incorpora Criollita MAGGI® y el Puré de Papas MAGGI®. Deja que hierva hasta que tome consistencia, sazona con sal si fuera necesario.
  3. Para finalizar añade Leche LA LECHERA® y queso rallado. Si deseas puedes espolvorear perejil y servir con aguacate.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 222.73
  • Carbohidratos (g) = 24.68
  • Proteínas (g) = 9.18
  • Grasas (g) = 9.67
ES BUENO SABER La fibra es un nutriente que no lo podemos digerir, tiene varias fuciones como brindar saciedad, contribuir a regular la glucosa, el colesterol y los triglicéridos.
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