Receta del Día
RECETAS Croquetas De Papa
  • 18 min.
  • 12 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 8 unidades papa peladas, cocidas y hechas puré
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 1/4 taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 2 unidades huevo batidos
  • 1 taza Galletas RICAS molidas
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta negra molida
PREPARACION
  1. En un tazón mezcle las papas hechas puré junto con la mantequilla y Leche Evaporada LA LECHERA®.
  2. Sazone con sal y pimienta negra la preparación. Forme las croquetas, páselas por huevo batido y Galletas RICAS molidas.
  3. En un sartén caliente, dore las croquetas hasta que estén listas y sirva. Recuerde que las croquetas sólo necesitan dorar unos 2 o 3 minutos por cada lado.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 143.37
  • Carbohidratos (g) = 16.45
  • Proteínas (g) = 2.98
  • Grasas (g) = 7.24
ES BUENO SABER La variedad es la clave para una dieta balanceada, la cantidad es otro componente esencial.
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