Receta del Día
RECETAS Helado De Mora
  • 250 min.
  • 20 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 2 tazas Leche Evaporada LA LECHERA® refrigerada
  • 3 cucharadas LA VAQUITA® Leche en polvo
  • 1 1/2 taza mora pulpa
  • 1/2 lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 unidades claras de huevo batidas a punto de nieve
PREPARACION
  1. Bata la Leche Evaporada LA LECHERA® junto con Leche La Vaquita hasta que duplique su volúmen y reserve.
  2. Licue la pulpa de mora, junto con la Leche Condensada LA LECHERA®. Agregue las claras batidas a punto de nieve.
  3. Mezcle Leche Evaporada LA LECHERA® con la preparación anterior durante 3 minutos, sin dejar de batir con la batidora. Una vez listo, congele 4 horas mínimo antes de servir.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 40.79
  • Carbohidratos (g) = 5.63
  • Proteínas (g) = 1.35
  • Grasas (g) = 1.30
ES BUENO SABER La variedad es la clave para una dieta balanceada, la cantidad es otro componente esencial.
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