Receta del Día
RECETAS Brócoli A La Crema De Cebolla
  • 25 min.
  • 6 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 3 tazas cebolla perla, cortada en tiritas
  • 1 sobre Crema de Pollo MAGGI®
  • 3 tazas agua
  • 1 taza Leche Entera LA LECHERA®
  • 1 unidad brócoli , cortado en flores pequeñas
  • 1/2 taza queso Parmesano , rallado
PREPARACION
  1. En una sartén caliente derrita la mantequilla, incorpore las cebollas y cocine a fuego medio hasta que estén doradas. Reserve.
  2. Mientras tanto, disuelva el sobre de Crema de Pollo MAGGI® en el agua y Leche La Lechera. Deje cocer en una olla a fuego bajo, removiendo de vez en cuando de 7 a 10 minutos. Reserve.
  3. Cocine el brócoli en agua hirviendo durante 1 minuto, luego sumérjalo en agua helada, retire del líquido y colóquelo en un molde refractario.
  4. Vierta Crema de Pollo MAGGI®, cebollas doradas y espolvoree con el queso parmesano.
  5. Lleve al horno a 350°F – 180°C para gratinar durante 10 minutos. Sirva caliente.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 165.64
  • Carbohidratos (g) = 16.50
  • Proteínas (g) = 8.02
  • Grasas (g) = 7.70
ES BUENO SABER Es bueno saber: Los vegetales proporcionan minerales que constituyen parte de los tejidos, como: calcio, hierro, etc.
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