Receta del Día
RECETAS Gelatina Arcoiris
  • 15 min. + refrigeración
  • 10 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 6 tazas agua
  • 2 latas Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 unidad canela en rama
  • 12 cucharadas gelatina ó grenetina en polvo sin sabor
  • Colores vegetales a su elección
PREPARACION
  1. En una cacerola a fuego medio hierva agua junto con la Leche Condensada LA LECHERA® y canela en rama.
  2. Cuando esté hirviendo, retire del fuego y divida la mezcla en 5 partes, a cada una añada una gota de diferentes colores y gelatina sin sabor disuelta.
  3. Coloque en un molde húmedo por capas el primer color, refrigere hasta que se solidifique. Después coloque otra y así sucesivamente hasta terminar con la forma deseada. Refrigere y sirva.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 140.10
  • Carbohidratos (g) = 24.00
  • Proteínas (g) = 7.80
  • Grasas (g) = 1.33
ES BUENO SABER Las proteínas que se encuentran en la leche, junto con el zinc son fundamentales para mejorar las defensas contra las infecciones y contribuyen al crecimiento.
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