Receta del Día
RECETAS Torta De Café
  • 50 min.
  • 12 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • Para la torta:
  • 4 cucharadas margarina
  • 1 taza azúcar
  • 3 unidades yemas de huevo
  • 2 cucharadas NESCAFÉ®
  • 1/2 taza SVELTY® Extra Calcio
  • 2 tazas harina de trigo
  • 1 cucharada polvo para hornear
  • 3 unidades clara de huevo
  • Para la salsa:
  • 1 lata Leche Evaporada LA LECHERA® de 410g
  • 1 cucharada NESCAFÉ®
  • 4 cucharadas RICACAO®
  • 4 cucharadas azúcar morena
PREPARACION
  1. En un tazón bate margarina, azúcar y yemas de huevo a velocidad media. Añade sin dejar de batir el NESCAFÉ® disuelto en SVELTY® Extra Calcio tibia, harina y polvo de hornear.
  2. Bate las claras a punto de nieve y añade a la mezcla anterior con una espátula. Coloca la masa en un molde engrasado y enharinado. En un horno pre calentado a 200oC déjalo cocer por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.
  3. Para la salsa, en una olla a fuego bajo mezcla Leche Evaporada LA LECHERA®, NESCAFÉ®, RICACAO® y azúcar. Debes obtener una salsa espesa después de 7 minutos.
  4. Desmolda la torta cuando esté tibia, deja enfriar y sirve con la salsa preparada anteriormente.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 169.77
  • Carbohidratos (g) = 25.65
  • Proteínas (g) = 4.70
  • Grasas (g) = 5.03
ES BUENO SABER Recuerda que tu alimentación debe ser variada, equilibrada y moderada.
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