Receta del Día
RECETAS Espuma De Mora
  • 30 min. + refrigeración
  • 10 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 2 cucharaditas gelatina ó grenetina en polvo Sin Sabor
  • 3 cucharadas agua
  • 1 taza mora Hecha puré
  • 2 cucharadas jugo de naranja
  • 1/4 taza Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 taza Crema de Leche LA LECHERA® batida
  • 1 paquete Galletas AMOR Fresa
PREPARACION
  1. En un tazón pequeño, disuelve la gelatina sin sabor en el agua y derrítela en el microondas por 30 segundos. Mezcla hasta obtener una preparación homogénea, reserva.
  2. En un tazón y con la ayuda de una batidora a velocidad baja, bate moras, jugo de naranja y Leche Condensada LA LECHERA® durante 3 minutos.
  3. Una vez lista y con la ayuda de una espátula incorpora poco a poco Crema de Leche LA LECHERA® batida. Agrega la gelatina sin sabor disuelta en el paso 1 y mezcla bien.
  4. En un molde mediano, redondo y forrado con papel encerado, coloca una base de Galletas AMOR Fresa, hazlo en el fondo y los laterales. Vierte la preparación del paso 3 y refrigera por alrededor de 1 hora. Cuando esté listo, desmolda y sirve.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 157.68
  • Carbohidratos (g) = 18.34
  • Proteínas (g) = 2.81
  • Grasas (g) = 7.87
ES BUENO SABER Los Frutos Rojos tienen un alto contenido de antioxidantes, vitamina C que aportan con el buen funcionamiento de diferentes sistemas del cuerpo.
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