Receta del Día
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RECETAS Alfajores
  • 50 min.
  • 15 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 1 taza mantequilla sin sal
  • 1 taza fécula de maíz
  • 1 taza harina de trigo
  • 3 cucharadas azúcar pulverizada
  • 1/2 envase Manjar de Leche LA LECHERA®
PREPARACION
  1. Coloca en un tazón mantequilla, fécula de maíz, harina y azúcar. Mezcla y amasa con las yemas de los dedos hasta obtener una masa suave.
  2. Extiende la masa con un rodillo de madera untado con harina y corta círculos.
  3. Colócalos en una lata para horno(engrasada y enharinada), hornea aproximadamente por 10 minutos a 180°C, enfría.
  4. Rellena cada círculo con Manjar de Leche LA LECHERA®, tapándolos bien, espolvorea azúcar impalpable y sirve.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 155.18
  • Carbohidratos (g) = 23.08
  • Proteínas (g) = 1.85
  • Grasas (g) = 6.09
ES BUENO SABER La variedad es la clave para una dieta balanceada, la cantidad es otro componente esencial.