Receta del Día
RECETAS Bavarois De Naranja
  • 25 min. + refrigeración
  • 8 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 2 tazas Leche Evaporada LA LECHERA® fría, de 410g
  • 2 envases NATURA® Néctar Light Naranja de 200ml
  • 1 taza azúcar
  • 2 sobres gelatina ó grenetina en polvo sin sabor
  • 1/4 taza agua
  • 1 unidad clara de huevo
  • 1 unidad naranja pelada, sólo los gajos
PREPARACION
  1. Bate la Leche Evaporada LA LECHERA® hasta que duplique el volumen, incorpora el NATURA® Naranja Light y azúcar.
  2. Hidrata la gelatina en el agua y coloca en el microondas 15 segundos para que se disuelva. Junta con la preparación anterior.
  3. Bate las claras de los huevos a punto de nieve y mezcla con la preparación anterior con movimientos suaves y envolventes.
  4. Vierte en copas o moldes individuales y refrigera 3 horas mínimo antes de servir. Decora con los gajos de naranja.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 177.01
  • Carbohidratos (g) = 30.44
  • Proteínas (g) = 5.15
  • Grasas (g) = 3.60
ES BUENO SABER NATURA® Naranja Light te aporta el 92% de tus requerimientos diarios de vitamina c.
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