Receta del Día
RECETAS Cheesecake De Mora Y Frutilla
  • 70 min.
  • 12 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • Para el cheesecake:
  • 5 paquetes Galletas FITNESS Pasas y Miel de 32g
  • 2 unidades huevos
  • 1 lata Leche Condensada LA LECHERA® de 397g
  • 1 taza requesón, cuajo
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • Para la salsa:
  • 1/2 taza moras
  • 1/2 taza azúcar
  • 1/2 taza frutillas
PREPARACION
  1. En un molde para pie engrasado, coloca las Galletas FITNESS Pasas y Miel.
  2. Licua huevos, Leche Condensada LA LECHERA®, requesón y esencia de vainilla. Vierte sobre el molde del paso anterior y hornea (pre calentado) a 180 °C por 30 minutos o hasta que cuaje. Deja enfriar cuando esté listo.
  3. Para la salsa, licua moras, azúcar,cierne y lleve a fuego bajo en una olla hasta que espese.
  4. Coloca las frutillas sobre el cheesecake frío y baña con la salsa.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 161.53
  • Carbohidratos (g) = 25.29
  • Proteínas (g) = 8.02
  • Grasas (g) = 2.97
ES BUENO SABER Las frutas como la mora y la frutilla son ricas en vitaminas C, y ayudan a mejorar las defensas contra las infecciones.
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