Receta del Día
RECETAS Pastel De Limón
  • 80 min.
  • 12 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 250 gramos mantequilla sin sal
  • 3/4 taza azúcar
  • 21/2 tazas harina de trigo
  • 1/2 taza fécula de maíz
  • 3/4 taza LA LECHERA® Tres Leches
  • 1/4 taza limón zumo
  • 6 unidades huevos
  • 1 cucharadita polvo para hornear
PREPARACION
  1. Bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa (cremar), agregue las yemas de huevo, una a una, sin dejar de batir.
  2. Aparte, mezcle la harina con la fécula de maíz y el polvo de hornear. Agregue la preparación anterior (paso 1), junto con LA LECHERA® Tres Leches y el zumo de limón.
  3. Bata las claras a punto de nieve y mezcle con la preparación anterior en forma envolvente, con la ayuda de una espátula de plástico. Hornee a 180 °C por 50 minutos aproximadamente.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 497.85
  • Carbohidratos (g) = 65.50
  • Proteínas (g) = 9.90
  • Grasas (g) = 21.61
ES BUENO SABER Decore con Crema de Leche LA LECHERA bien batida (montada) y con ralladura y rodajas de limón
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