Receta del Día
RECETAS Tiramisú De Tomate De Árbol
  • 50 min.
  • 12 porciones
  • Fácil
Ingredientes
  • 11/2 envases Crema de Leche LA LECHERA®
  • 1 taza azúcar
  • 500 gramos queso crema
  • 11/2 taza tomate de arbol zumo
  • 6 unidades huevos
  • 6 cucharadas azúcar
  • 5 cucharadas harina de trigo
  • 2 cucharadas RICACAO® NESTLE®
  • 1 cucharadita NESCAFÉ®
  • 1 taza agua
  • 3 cucharadas ron oscuro
PREPARACION
  1. Bata con batidora eléctrica Crema de Leche LA LECHERA® y azúcar hasta que se formen picos (montada), incorpore el queso crema batiendo a velocidad baja y añada el zumo de tomate de árbol. Reserve.
  2. Bizcochuelo: Bata las yemas de huevo con la mitad del azúcar hasta que se forme una crema (cremar), reserve. Aparte, bata las claras a punto de nieve con el azúcar restante. Mezcle las dos preparaciones con la harina y el RICACAO® en forma envolvente, con la ayuda de una espátula de plástico.
  3. Coloque la preparación en una lata con papel encerado y hornee a 180 °C por 25 minutos aproximadamente.
  4. Disuelva el NESCAFÉ® en el agua y el ron, bañe con esta mezcla el bizcochuelo preparado anteriormente y corte en dos láminas.
  5. En un molde, coloque una lámina de bizcochuelo, la mitad de la preparación del paso 1 y repita el proceso una vez más. Congele 2 horas y refrigere 1 hora antes de servir.
INFORMACION NUTRICIONAL
  • Energía (kcal) = 227.74
  • Carbohidratos (g) = 16.82
  • Proteínas (g) = 4.79
  • Grasas (g) = 15.47
ES BUENO SABER Al momento de servir, espolvoree RICACAO NESTLÉ y decore con tiras de Chocolate NESTLÉ Familiar Negro
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